>>>

  1. Menghasilkan tenaga akademik, profesional yang beriman dan bertaqwa kepada Tuhan YME di bidang vokasi yprofesi dan vokasi yang memiliki kompetensi yang memiliki kompetensi unggul  di bidang pendidikan tata boga, dan tata busana berlandaskan nilai konservasi.
  2. Terciptanya suasana/iklim akademik bagi pengembangan keilmuan dalam bidang pendidikan tata boga dan tata busana yang berwawasan konservasi.
  3. Menghasilkan peneliti dan penulis karya ilmiah dalam bidang pendidikan tata boga dan tata busana.
  4. Mempublikasikan hasil penelitian dalam bidang pendidikan tata boga dan busana yang berwawasan konservasi.
  5. Menerapkan ilmu pengetahuan, teknologi dan seni dalam bidang boga dan busana untuk pemberdayaan masyarakat melalui kegiatan pengabdian kepada masyarakat
  6. Menjalin kerjasama dengan berbagai instansi negeri dan dan swasta baik di dalam maupun luar negeri.